White Paper Livre Blanc - Détection de métaux dans les chaînes de production
Les mesures préventives et la gestion des corps étrangers sont de plus en plus importantes dans l’industrie alimentaire. Une raison à cela est l’évolution des normes alimentaires. Une autre raison est une sensibilité accrue du public aux produits contaminés et défectueux. À l’ère de l’information, les rappels de produits peuvent signifier beaucoup plus que des pertes économiques et, dans le pire des cas, peuvent nuire à l’image de la société dans son ensemble.
- Exigences en matière de prévention et de détection, cadre juridique
- Présentation des actions préventives
- Présentation de la technologie de détection
- des métaux
- Validation et vérification des systèmes de détection
- Processus de séparation des contaminants et de surveillance des systèmes de détection de métaux
