White Paper Erhöhen Sie Ihre Expertise in der Fremdkörperdetektion
Präventivmaßnahmen und Fremdkörpermanagement haben in der Lebensmittelindustrie zunehmend an Bedeutung gewonnen. Ein Grund hierfür findet sich in den veränderten Anforderungen der Lebensmittelstandards. Ein anderer Grund ist die gestiegene Sensibilität der Öffentlichkeit für kontaminierte und fehlerhafte Produkte. Im Zeitalter der Medien können Produktrückrufe weit mehr bedeuten als wirtschaftliche Verluste: Sie schädigen im schlimmsten Fall das Image des gesamten Unternehmens.
- Anforderungen an Prävention und Detektion, gesetzliche Grundlagen und Rahmenbedingungen
- Übersicht möglicher Präventivmaßnahmen
- Aufbau und Wirkung der Metalldetektionstechnologie
- Validierung und Verifizierung von Detektionsgeräten und -systemen
- Ausscheideprozesse von Fremdkörpern und Überwachung von Metallsuchsystemen
