Control de peso y software
Los resultados precisos optimizan los procesos en la producción de dulces
Datos clave
El fabricante Sulá produce un amplio surtido de caramelos mediante procesos de fundición. Existen tantos envases como variedades en la forma, el sabor y la consistencia de los dulces. Además, las tendencias de alimentación y reciclaje traen consigo nuevas soluciones de productos y envasado.
Aplicación & Productos
La pesadora dinámica Synus garantiza un pesaje de control fiable en las líneas de envasado automáticas. La producción se evalúa y supervisa a través del software de procesos SPC@Enterprise.
Ventajas para el cliente
- Resultados de pesaje precisos: las pesadoras dinámicas Synus brindan un pesaje fiable de productos envasados y, con ello, contribuyen a la calidad del producto.
- Optimización de procesos: la conexión a SPC@Enterprise asiste en el control de los procesos y en el cumplimiento de las disposiciones legales.
"La pesadora dinámica de Minebea Intec es un componente imprescindible de nuestra producción de dulces desde hace unos 30 años. Su tecnología fiable y, por supuesto, el sencillo manejo son pilares de nuestra confianza en el sistema"
Franz-Josef Laumann
Gerente de fábrica de Sulá GmbH
El fabricante de dulces Sulá cuenta ya con 70 años de experiencia en el sector de los dulces. La producción abarca caramelos duros y blandos, tanto recubiertos de chocolate como sin recubrir. También elabora productos con y sin azúcar, pero la variedad de estos últimos es más amplia. Los caramelos fundidos se dejan enfrían, se almacenan y, después, se conducen a las líneas de envasado a través de tolvas y de cintas transportadoras. La variedad es muy amplia: desde bolsas de plástico hasta cajas plegables, o bien blísters o caramelos sueltos envueltos en una bandeja, todos los dulces se envasan según los requerimientos del mercado.
Para asegurar el pesaje correcto de los productos, el fabricante de Metelen aboga desde hace más de 30 años por el pesaje dinámico de control «Made in Germany» de Minebea Intec. Actualmente, Sulá opera con la pesadora dinámica de la generación Synus. Las pesadoras dinámicas de control ofrecen resultados de pesaje fiables incluso a altas velocidades de proceso y garantizan el descarte de los paquetes que no se encuentren entre los límites de tolerancia aptos a nivel legal. Estas pesadoras dinámicas también pueden regular los sistemas de llenado previos a través de un control de tendencia integrado, por lo que indican si un envase se ha llenado en exceso o en defecto.
Las pesadoras dinámicas Synus se han diseñado según las directrices del diseño higiénico con el fin de facilitar los procesos de limpieza. Su tecnología, menú intuitivo y su diñeño permiten que se configuren de forma sencilla y flexible en la línea de producción. Por lo tanto, resulta muy simple ajustarla a un nuevo dulce o a un producto de temporada.
Mediante el software SPC@Enterprise de Minebea Intec, el fabricante de dulces cumple con las directrices legales tales como la normativa sobre productos envasados. Todos los dispositivos están conectados a SPC@Enterprise y se supervisan a través de él. Los datos se guardan en la nube del grupo de empresas y, de esta manera, por ejemplo, se garantiza una trazabilidad perfecta de todos los registros. Al mismo tiempo, Sulá evalúa los datos para valorar y aumentar el rendimiento.
Mediacenter
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| Best Practices | Las mejores prácticas // El productor de dulces apuesta por la precisión del pesaje dinámico y por el software de control estadístico de procesos de Minebea Intec | 1,82 MB | |||
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